2024/03/29
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
世界チーズ大図鑑(セカイ/チーズ/ダイズカン)。
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著者名等。 |
ジュリエット・ハーバット‖監修(ハーバット,ジュリエット)。
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出版者。 |
柴田書店/東京。
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出版年。 |
2011.1。
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ページと大きさ。 |
352p/25cm。
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件名。 |
チーズ。
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分類。 |
郷土分類:648.18 。
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NDC8 版:648.18。
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NDC9 版:648.18。
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ISBN。 |
978-4-388-35335-4。
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価格。 |
¥3500。
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書誌番号。 |
1000835729。
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内容紹介。 |
25カ国750種類以上のチーズを、販売時の状態とクローズアップ写真付きでガイド。日本では未紹介の産地のチーズを含め、生産者の情報、製法、味の特徴を解説する。また、すべてのチーズにお薦めのおいしい食べ方も掲載。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007242159。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 648.18/P 1。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000835729